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    春天给宝宝喝养生粥长高个

    2017-03-29 19:43 来源于:shenmy 我要评论(0) 加入收藏

    本文标签: 宝宝饮食 幼儿饮食 幼儿护理 营养食谱 营养粥 营养早餐

    导读:粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝对是给孩?#24188;?#34917;养身的最好选择。

      春天是孩子生长发育较快的一个季节,而且春季是干燥的气候,父母在安排孩子的饮食时,多给孩子吃粥,既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝对是给孩?#24188;?#34917;养身的最好选择。

      补血健脑:小米红枣粥

      功效:

      红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

      材料:小米、红枣、红糖。

      做法:

      小米清?#26149;?#28024;泡30?#31181;?红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10?#31181;?#21152;入少许红糖融化到粥里即可。

      养肝明目:菠菜猪肝粥

      功效:

      补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

      材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

      做法:大?#28363;?#27927;干净,放入水?#20449;?0?#31181;?猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪?#38382;?#36879;,加少许盐调味后即可关火。

      补脾止泻:山药瘦肉粥

      功效:

      滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

      材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

      做法:大?#28363;?#27927;干净放入水?#20449;?0?#31181;?猪肉洗净?#24515;?#25110;小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;

      将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

      风寒感冒:葱白粳米粥

      功效:解表散寒,和胃补中,?#35270;?#20110;小儿风寒感冒。

      材料:葱白、生姜、大米、?#28363;恰?/p>

      做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大?#28363;?#27927;干净,?#32654;?#27700;浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许?#28363;?#35843;味,即可食用。

      滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥

      功效:

      补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。

      材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。

      做法:大?#28363;?#27927;干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5?#31181;櫻?#36215;锅前加适量的食盐调味即可。

      开胃消?#20572;?#38472;皮大米粥

      功效:

      理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

      材料:陈皮、大米。

      做法:将陈皮洗净,切细丝;大?#28363;?#27927;干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。

      ?#21487;?#20581;体:胡萝?#25918;?#32905;粥

      功效:

      补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

      材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

      做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20?#31181;櫻?#20877;剁成肉末;大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15?#31181;?#21363;可;出锅前加少许食盐调味。

      明目补锌:南瓜玉米粥

      功效:

      补中益气、补钙补锌、明目护眼,非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。

      材料:南?#31232;?#29980;玉米、大米(或小米)。

      做法:南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净,剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45?#31181;?待粥煮至粘稠即可。

      清热补血:红豆花生粥

      功效:

      含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,有清热、养胃、补血的功效,特别适合儿童食用。

      材料:红豆、花生、大米、冰糖。

      做法:红豆、花生仁洗净,?#32654;?#27700;浸泡回软;大?#28363;?#27927;干净,?#32654;?#27700;浸泡半小时;锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;出锅前加少许冰糖调味即可。

      补钙健骨:海鲜粥

      功效:

      增强钙质、各种微量元素、开胃,鲜香诱人。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

      配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。

      做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。

      西湖牛肉粥

      功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

      配料:瘦牛肉+豆腐半块

      做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后?#21448;?#40635;油调味,牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。

      山药枸杞粥

      功效:益肺止咳:山药含有皂甙、黏液?#39135;?#20998;,可以滋润呼吸系?#24120;?#25152;以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。

      做法:把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2?#31181;?#21363;可。

      黑芝麻粥

      功效:改善体虚:黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适?#40092;?#24369;孩子经常食用。

      做法:把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量?#28363;?#21363;可。

      桂圆莲子粥

      功效:增进?#19988;洌?#23454;验研究发现,桂圆莲子粥对全身有补益,另外对脑细胞也特别有益,能增强?#19988;洌?#28040;除疲劳。

      做法:莲子用水泡10?#31181;櫻?#28982;后加?#28363;前?0?#31181;幼笥遥?#25226;桂圆剥皮后加入继续熬3-5?#31181;櫻?#24320;锅即可。


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